La nostra storia:
passione e tradizione
Il nostro viaggio fra tradizione, gusto e qualità
Nel cuore del 2001, è nata una nuova visione. Non una semplice acquisizione, ma un atto di fiducia nel futuro: Spiga Dorata prendeva il testimone della Cooperativa Scaligera Panificatori. Da quel momento, il nostro viaggio si è trasformato in una decisa espansione del sapore e della passione.
Dove prima c'erano le piccole, preziose botteghe alimentari, la nostra ambizione ci ha spinto oltre. Dal 2001, il profumo inebriante del nostro pane ha iniziato a raggiungere ogni angolo della comunità: dalle mense scolastiche dove crescono i nostri figli, ai pasti aziendali, passando per le cucine dei ristoranti e le corsie dei supermercati. Il nostro impegno è diventato quello di nutrire l'Italia, in ogni sua forma e necessità.
Un’offerta più ampia, per ogni esigenza
Questa crescita non è stata solo una questione di luoghi, ma di creatività. Abbiamo ampliato la nostra offerta, arricchendo il catalogo con oltre 30 diverse anime di pane, ognuna con la sua storia e il suo carattere unico. Ma non ci siamo fermati qui: abbiamo dato vita a croccanti grissini, fragranti schiacciatine e specialità come il pane biscotto e il pane grattugiato, trasformando la semplicità in eccellenza quotidiana.
E poiché il rispetto per la natura e per chi ci sceglie è sacro, nel 2001 abbiamo abbracciato la linea biologica, ottenendo la prestigiosa certificazione.
Per cementare questa promessa di qualità, nel 2003 abbiamo compiuto un passo fondamentale: l'introduzione del sistema di gestione UNI EN ISO 9001:2000.
Per noi non è solo una norma, ma il patto d'onore con i nostri clienti: l'impegno costante a superare le aspettative e a garantire che ogni morso di Spiga Dorata sia un'esperienza di fiducia, tradizione e gusto ineguagliabile.
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